Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Bürüksel Lahanası ve Brokoli Salatası Tarifi

Oktay Usta Bürüksel Lahanası ve Brokoli Salatası Tarifi

Oktay Usta Bürüksel Lahanası ve Brokoli Salatası Tarifi

Malzemeler (5 porsiyon için)

  • 500 gr bürüksel lahanası
  • 400 gr brokoli
  • 2 adet havuç
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • ½ limon
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Lahanaların sap kısımları kesilerek düzeltilir, üst yaprakları ayıklanır.
  2. Bir tencereye iki su bardağı su, limon suyu ve tuz konup kaynatılır.
  3. Kaynayan suya lahanalar, brokoli ve havuç konup yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  4. Pişen sebzeler sudan alınıp, üzerine yağ gezdirilerek beş dakika sote yapılır.
  5. Et, balık ve ızgara çeşitlerinin yanında veya salatalarda sade ya da sarımsaklı yoğurt ile kullanılır.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*