Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

OKTAY USTA DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

OKTAY USTA DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

OKTAY USTA DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

  • 1 çorba kasığı tereyağı
  • 500 gr olgun domates
  • 1 su bardağı şehriye
  • 2 adet sivri yeşil biber
  • 8 su bardağı su
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 küçük soğan
  • 5 litre et suyu
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 kaşık doğranmış maydanoz
  • 1 patates,
  • Tuz
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI

Domatesler yıkanıp rendelenir. Bir tencereye konup ateşe oturtulur. Yağ ve kıyılmış yeşil biberler ilave edilir. Hafif karıştırılarak pişirilir. Su ve tuzu konup ateşi arttırılır. Kaynayınca şehriyeler atılır. Şehriyeler pişince üzeri nane ile süslenip ateşten alınır.

 

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*