Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Ege’den Soslu Taze Börülce Salatası Tarifi

Oktay Usta Ege’den Soslu Taze Börülce Salatası Tarifi

Ege’den Soslu Taze Börülce Salatası

Malzemeler (5 porsiyon için)

  • 500 gr taze börülce
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8-10 maydanoz
  • 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Börülceler ayıklanıp, yıkanır.
  2. Hazırlanan börülceler 6-7 cm uzunluğunda doğranıp, az su ile haşlanır.
  3. Servis tabağına alınan börülcelerin üzerine yağ, ezilmiş sarımsak, kıyılmış maydanoz, nar ekşisi ve tuz karıştırılıp gezdirilir.
  4. Not: İsteğe göre üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilebilir. Bu tercih edildiğinde içerisine bir yemek kaçığı öğütülmüş keten tohumu ilave edilmesi sağlık açısından yararlıdır.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*