Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Gökçümen Hamursuzu Tarifi

Oktay Usta Gökçümen Hamursuzu Tarifi

GÖKÇÜMEN HAMURSUZU

Malzemeler Hamur İçin

  • 2 su bardağı su
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 kilo un

Harcı İçin

  • 200 gram haşhaş
  • Yarını paket margarin
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

2 su bardağı suyu, zeytinyağını, tuzu ve unu katıp bir hamur yapın ve ardından hamuru dinlendirin. Haşhaşı, margarini ve sıvı yağı ocakta ısıtıp karıştırın. Hamuru 12 parçaya bölün ve her birini bir tabaktan biraz daha küçük açın. Her hamura yağ sürün, bütün hamurları üst üste koyun ve yağladıktan sonra büyütüp kenarları ortaya gelecek şekilde katlayın. Tepsi büyüklüğünde açarak üzerine haşhaşlı yağı sürün. Sıcak fırında 25 dakika pişirin. Ilıdıktan sonra servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*