Web sitemize hoşgeldiniz, 20 Kasım 2017

Oktay Usta Güveçte Mısır Tarifi

Oktay Usta Güveçte Mısır Tarifi

Güveçte mısır

Malzemeler:

  • 6 adet dolmalık yeşil biber
  • 300 gr konserve mısır
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 paket krema
  • 4 çorba kaşığı labne peynir
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Dolmalık biberleri yıkayın, ikiye bölüp temizleyin, kurulayın ve közleyin. Soğuduktan sonra, küp biçiminde doğrayın.

Domatesi küp biçiminde doğrayın. Soğanı çok ince kıyın, zeytinyağı ile birlikte bir sos tavasına alın ve birkaç dakika kavurun. Domatesi ekleyin ve karıştırarak pişirmeyi sürdürün. Tuz ve karabiber serpin. Domatesler suyunu bırakıp çektiklerinde, ateşten alın.

Büyük boy bir kâseye mısır, közlenmiş biberler, kavrulmuş domatesli soğan, süt kreması ve labne peynirini alın. Tuz ve karabiber serpin, karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı güveç kabına aktarın ve fırını 180 dereceye ayarlayıp 30 dakika süreyle pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

  1. Kamren diyor ki:

    Çok teşekkürler mükemmel bir tarif elinize sağlık

Yorum Yaz


*