Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Ispanaklı Kek Tarifi

Oktay Usta Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek

Ispanaklı kekin malzemeleri:

  • 1 Deste ıspanak
  • 2 Su bardağı silme un
  • 1,5 Su bardağı silme şeker
  • 3 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı silme sıvı yağ
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket hazır krem şanti

Ispanaklı kekin yapılışı:

İlk olarak ıspanaklarımızı iyice yıkayalım. Daha sonra geniş bir kaba ıslayalım içine bir iki Damal sirke damlatalım ve beş dakika sirkeli suda bekletelim. Sirkeli suda bekleyen ıspanaklarımızı tekrar bol su ile güzelce yıkayalım. İyice yıkadığımız ıspanaklarımızı iri doğrayalım ve rondoda ezelim. Derin ve cam bir kase alalım üç adet yumurtamızı ve şekerimizi ilave edelim daha sonra mikserle iyice köpürene kadar çırpalım. İyice çırptığımız karışıma sıvı yağ, un, kabartma tozu,vanilyayı da ilave ettikten sonra tekrar mikserle güzelce çırpalım ve son olarak ta karışımımıza ezdiğimiz ıspanaklarımızı ilave edelim ve tekrar iyice karıştıralım. Yağladığımız kek kalıbımıza karışımımızı dökelim. Fırın soğukken kekimizi koyalım ve fırının derecesini açalım. Kekimiz pişerken bizde krem şantimizi üzerindeki tarife göre hazırlayalım, hazırlamış olduğumuz krem şantimizi buz dolabına koyalım. Pişen kekimizi fırından çıkartalım, biraz dinlendikten sonra servis tabağımıza alalım. Kekimizin üzerinden bir tabaka keselim ayrı bir tabağa alalım ve elimizle ufalayalım. Soğuyan kekimizin üzerine krem şantiyi sürelim ve ufaladığımız keki üzerine serpelim. Afiyet olsun.

ispanakli-kek

 

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*