Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Kakaolu Kremalı Muzlu Krep Tarifi

Oktay Usta Kakaolu Kremalı Muzlu Krep Tarifi

Kakaolu Kremalı Muzlu Krep Tarifi

 

Kakaolu Kremalı Muzlu Krep malzemeleri

  • 4 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Vanilya veya tarçın
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Un

 

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

 

Süslemek için;

  • Hindistan cevizi veya fıstık tozu
  • Bermari usulü eritilmiş çikolata veya çikolata sos (1 çay bardağı süt ve 1 yemek kaşığı çikolata sosuyla)
  • Muz

 

Kakaolu Kremalı Muzlu Krep Hazırlanışı

Kahvaltı, öğle çayı, beş çayı gibi toplantılarda, akşamları aniden gelen misafirler sizi kaygıya düşürür. Acaba bunlara ne ikram edebilirim diye kaygılanır ve kenarda hazır bir şeyler bulundurmaya dikkat ederiz. Kakaolu kremalı muzlu krep de bunlardan biri olarak hanımların göğüslerini kabartarak ve mutlulukla misafirlerine servis yaptıkları kreplerdendir. Size sunacağımız tarif sayesinde siz de misafirlerinize kısa sürede güzel ikramlar hazırlayabilirsiniz. Ayrıca kahvaltıda çocuklarınıza sunacağınız bu krep iştahlarını daha fazla açacaktır. Muzlu krepin hazırlanışı ise detayları ile birlikte aşağıda yer almaktadır.

Kakaolu kremalı muzlu krep hazırlanırken krepi için kek hazırlar gibi şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de koyarak karıştırınız. Krep kıvamına gelince yirmi dakika dinlenmeye bırakılır. Bu arada krema hazırlanmaya başlanır. Bütün malzemeleri bir arada bir kaba koyduktan sonra ocak üzerinde kıvamına ulaşana kadar karıştırıyoruz. Bu karışım piştikten sonra bir kenarda soğumaya terk ediyoruz. Daha sonra da teflon tavayı ısıtarak yarım çay kaşığı tereyağını teflon tavaya koyuyoruz. Tereyağı teflon tavada eridikten sonra bir kepçe yardımıyla krepi teflon tavaya dökerek pişiriyoruz. Yaklaşık olarak on iki adet krep pişiriliyor. Krepler piştikten sonra onları açıp kremayı her tarafına sürüyoruz. Bir başına ince ve uzunlamasına kesmiş olduğumuz mumu yerleştiriyor ve sarıyoruz. Üzerine çikolata sosu ve Hindistan cevizi koyarak süslememizi yapıyoruz.

muzlu-kakaolu-Krep-Tarifi

 

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*