Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Karides Tarifi

Oktay Usta Karides Tarifi

Karides

Malzemeler (5 porsiyon İçin)

  • 300 gr karides
  • 4-5 dal brokoli
  • 4-5 dal karnabahar
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7-8 dal maydanoz
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 6-7 adet defneyaprağı
  • ½ adet limon
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Karides yıkanıp, sirkeli suda üzerine defneyaprakları konularak yarım saat haşlanır.
  2. Soğuduktan sonra suyu süzülüp, karidesin kabukları ayıklanır.
  3. Diğer tarafta sebzeler dal olarak ayrılıp yıkanarak haşlanır. Havuç doğranır.
  4. Servis tabağına karidesler ve haşlanan sebzeler alınır.
  5. Servise yakın zamanda limon suyu, zeytinyağı ve karıştırılıp, üzerine gezdirilir.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*