Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Kaşarlı Sıcak Sandviş Tarifi

Oktay Usta Kaşarlı Sıcak Sandviş Tarifi

Kaşarlı sıcak sandviç

Malzemeler:

  • 6 adet tost ekmeği
  • 1 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı süt
  • 100 gr taze kaşar peyniri
  • Bir fiske tuz ve karabiber
  • Süsleme için:
  • 1/2 demet dereotu 3 adet kornişon
  • 3 adet içi doldurulmuş yeşil zeytin Bir kâse kiraz domates

Yapılışı:

Geniş ağızlı bir su bardağının yardımıyla tost ekmeklerini bastırarak kesin ve yuvarlak dilimler elde edin.

Kaşar peynirini rendenin iri tarafıyla, büyükçe bir kâse içinde rendeleyin.

Sütü ve yağı küçük bir cam ya da porselen kâseye alın, içine yumurtayı da kırarak çırpın. Tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Bu karışımı kaşar peynirlerinin üzerine dökün.

Hazırladığınız malzemeyi ekmeklerin üzerine sürün. 200 dereceye ayarladığınız fırında, üzerleri kızarıncaya dek pişirin.

Önceden yıkanmış ve ilk Olarak süzgeçte, sonra da kâğıt havlu üzerinde suyu süzdürülmüş bütün haldeki dereotlarıyla düz bir tabağı kaplayın. Kaşarlı dilimleri yerleştirin. Bazılarının üzerini diklemesine üçe bölünmüş kornişon dilimleri, bazılarınıysa yine üçe bölünmüş yeşil zeytin dilimleriyle süsleyin. Aralara kiraz domateslerden serpiştirin. Sandviç tabağını, p sofrada mum aleviyle ısınan seramik bir ocağa oturtabilirsiniz.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*