Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Muz Pudingli Kurabiye Tarifi

Oktay Usta Muz Pudingli Kurabiye Tarifi

Muz Pudingli Kurabiye

Muz pudingli kurabiyemizin malzemeleri:

  • Yarım paket margarin
  • 1 Çay bardağı silme sıvı yağı
  • 1 Tane yumurta
  • 1 Paket hazır puding
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3 Yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
  • Alabildiği kadar un

Muz pudingli kurabiyemizin yapılışı:

Derin ve geniş cam kasemizi alalım, içerisine oda sıcaklığında yumuşamış olan margarinimizi, sıvı yağımızı ve yumurtamızı ilave edelim, elimizle güzelce yoğuralım. İyice yoğurduğumuz karışımımıza üç yemek kaşığı Hindistan cevizimizi, bir paket kabartma tozumuzu ve hazır muzlu puding tozumuzu da ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Bu karışımımıza unumuzu da yavaş yavaş ilave edelim ve karıştıralım. Karıştırdığımız hamurumuz yumuşak ve ele yapışmayacak kıvamda olacak. Elimize yapışmayan yumuşak hamurumuzu hazırladıktan sonra naylon serayla saralım ve on dakika dinlenmeye bırakalım. Dinlenen hamurumuzu açma tahtamıza alalım ve merdane yardımı ile açalım. Açtığımız hamurumuzu kurabiye kalıplarımızdan yuvarlak olanını alalım ve yuvarlak kalıplar yapalım. Bu yuvarlak kalıpların ortasını çıkartmak için de temiz ilaç kapağından faydalanabiliriz. Tüm hamurumuzu bu şekilde halkalar yaparak tamamlayalım ve daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim. Orta ısıdaki fırınımızda kurabiyelerimizi üzerleri kızarana kadar pişirelim. Pişen kurabiyelerimizi dinlenmeye bırakalım. Soğuyan kurabiyelerimizin üzerine fındık kreması veya çikolata sürelim ve diğer kurabiyemizi üzerine kapatalım, servis tabağımıza dizelim. Afiyet olsun.

pudingli-kurabiye

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*