Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Patates Salatası Tarifi

Oktay Usta Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası

Malzemeler (5 porsiyon için)

  • 4-5 adet haşlanmış patates
  • 1 adet haşlanmış havuç
  • 1 adet- kuru soğan
  • 4-5 adet yeşil soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 7-8 adet kornişon turşu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı mısır
  • 2 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. Haşlanan patatesler soyulup küp şeklinde doğranır. Havuç da küp şeklinde doğranır.
  2. Kuru soğan yarım halka şeklinde doğranıp tuz ile ovulur.
  3. Yeşil soğan, biber, maydanoz ve turşu ince kıyılır.
  4. Derin bir kap içerisinde hazırlanan malzemeler, limon suyu, yağ ve tuz karıştırılıp salata tabağına alınır.
  5. Üzerine mısır serpiştirilir, içindeki malzemeler ile süslenir. Sumak ve kuru nane serpilip servise hazırlanır.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*