Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Patlıcan Çentme Tarifi

Oktay Usta Patlıcan Çentme Tarifi

Patlıcan Çentme

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 3 diş sarımsak
  • 5-6 dal maydanoz
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

Patlıcan, domates ve biberleri fırında közleyin. Kabuklarını soyup bıçakla çentin. Sarımsakları havanda dövüp ekleyin ve karıştırın. Karışımı servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Zeytinyağı gezdirip lavaş ekmeği eşliğinde servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*