Web sitemize hoşgeldiniz, 12 Aralık 2017

Oktay Usta Profiterol Tarifi

Oktay Usta Profiterol Tarifi

Oktay Usta Profiterol Tarifi

Oktay Usta Profiterol Malzemeler

✓ 1 su bardağı un
✓ 1 su bardağı su
✓ 125 gram tereyağı
✓ 3 adet yumurta

Oktay Usta Profiterol Kreması için

✓ 2,5 su bardağı süt
✓ 3 yemek kaşığı un
✓ 1,5 çay bardağı şeker
✓ 1 adet yumurta
✓ 1 paket vanilya

Oktay Usta Profiterol Üzeri için

1 1 paket hazır çikolata sosu ya da 80 gram bitter çikolata

Su ve tere yağını bir tencerede kaynatın. Üzerine unu ekleyerek tüm su ve tereyağını çekin.

3 Karışım tok bir hamur halini aldığı zaman soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra 3 yumurtayı tek tek kırıp harca yedirin.

Sıkma poşet ya da kaşık yardımıyla istediğiniz büyüklükte parçaları yağlanmış tepsiye dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.

Kreması için; ocağa tencereyi alın ve harlı ateşte yumurta hariç tüm malzemeleri muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın.

6  Kaynayan karışımın altını kapatın birkaç dakika önce yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Altını kapatıp krer soğuması için bir kenara alın.

7 Fırından çıkan topları ortadan iki; bölüp içerisine krema ekleyin. Üzer benmari usulü erittiğiniz çikolatayı çikolata sosunu döküp servis edin.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*