Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Şafak Çorbası Tarifi

Oktay Usta Şafak Çorbası Tarifi

Şafak Çorbası

Malzemeler

  • 8 bardak et suyu
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 4-5 adet domates veya 2 kaşık salça
  • 1 bardak süt
  • 1 adet yumurtanın sarısı

Hazırlanışı

Unu yağla hafifçe kavurun. Sulandırılmış salça veya rendelenmiş domates ve et suyunu ekleyin. Karıştırarak 1-2 taşım kaynatın. Pütür kalmışsa süzgeçten geçirin. Yumurta sarısı ve sütle hazırlamış olduğunuz terbiyeyi, servisten 10 dakika kadar önce çorbaya katın. Tuzunu ilave edip ateşten alın ve servis yapın.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*