Web sitemize hoşgeldiniz, 22 Ekim 2017

Oktay Usta Sardalye Tarifi

Oktay Usta Sardalye Tarifi

Oktay Usta Sardalye Tarifi

  • 1 kg sardalye
  • 1 limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 7-8 sap maydanoz
  • Tuz

Balıkların pullarını ve iç organlarını temizleyin, bir tepsiye dizin. Limonun yarısının suyunu balıkların üstüne gezdirin. Diğer yarısının kabuğunu soyup dilim dilim doğrayın. Balığın üzerine aralıklarla yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Tuz serpiştirin.

Tepsinin üzerine bir kapak kapatın. Kendi suyuyla orta ateşte pişirin. Yaklaşık 10-15 dakikada balık pişmiş olur. Ateşten indirince üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*