Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Tiramisu Kurabiye Tarifi

Oktay Usta Tiramisu Kurabiye Tarifi

Tiramisu Kurabiye

Tiramisu kurabiyemizin malzemeleri:

  • 4 Tane yumurta
  • 1 Su bardağı silme şeker
  • 1 Su bardağı silme un
  • 2 Yemek kaşığı silme neskafe
  • 2 Yemek kaşığı silme su

Arasının malzemeleri:

  • 1 Yemek kaşığı dolusu margarin
  • 1 Çay bardağı silme pudra şekeri
  • 1 Kutu labne peyniri

Üzerinin malzemesi:

  • 1 Paket kakao

Tiramisu kurabiyemizin yapılışı:

İki tane geniş cam kasemizi alalım, yumurtalarımızın sarısını kasemizin birine, beyazını da diğer kasemize ilave edelim. Şekerimizi de ikiye bölelim ve yarısını yumurtanın beyazının olduğu kasemize, diğer yarısını da yumurtamızın sarısının olduğu kasemize alalım. Yumurtamızın beyazıyla şekerimizi mikserimizin hızlı ayarıyla kar gibi olana kadar çırpalım, kenara koyalım. Diğer kasemizdeki yumurta sarımız ve şekerimizi de mikserimizle koyulaşana kadar iyice çırpalım. Neskafemizi bir bardakta ılık su ile eritelim. Erittiğimiz neskafemizi çırptığımız yumurta sarılı karışıma ilave edelim ve unumuzu da ekleyelim, koyu kıvama gelene kadar karıştıralım. Bu karışımımıza yumurta akını tahta kaşık yardımı ile karıştırarak ilave edelim. Karışımımızı sıkma torbamıza alalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize düzgün bir şekilde aralıklı olarak sıkalım. Üzerlerine kakaomuzu serpelim ve orta ısıdaki fırınımızda pişirelim. İç malzememizin hepsini güzelce çırpalım ve krema yapalım. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra aralarına hazırladığımız kremamızı koyalım diğer kurabiye ile üzerini kapatalım. Afiyet olsun.

tiramisu-kurabiye-tarifi

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*