Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Yeşil Mercimekli Mısır Salatası Tarifi

Oktay Usta Yeşil Mercimekli Mısır Salatası Tarifi

Yeşil Mercimekli Mısır Salatası

  • Malzemeler (5 porsiyon için)
  • 5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 su bardağı mısır
  • 2 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 2-3 adet yeşil soğan
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 5 dal maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı badem
  • 2 dilim hellim peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limonsuyu
  • Tuz

Hazırlandı

  1. Derin bir kaba başlanmış mercimek ince kıyılmış soğan, maydanoz, turşu, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuz konup karıştırılır.
  2. Salata tabağına közlenip çekirdekleri çıkartarak ikiye ayrılmış biber yerleştirilir.
  3. Biberlerin içine mercimekli salata konulur. Mısırlar yerleştirilir.
  4. Peynir yanmaz tavada kızartılıp salatanın yar yerleştirilir. Badem veya ceviz serpiştirire getirilir.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*