Web sitemize hoşgeldiniz, 19 Ekim 2017

Oktay Usta Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Oktay Usta Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası

Malzemeler (5 porsiyon için)

  • 1 adet küçük boy kırmızı tabana
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya tercihe göre diğer sıvı yağlardan)
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8-10 dal maydanoz
  • 2 adet kornişon turşu
  • 2 yemek kaşığı keten tohumu
  • Toz

Hazırlanışı

  1. Lahana iri rendelenir veya incel kıyılır.
  2. Derin bir kapta tuz ile ovularak yumuşatılır.
  3. Üzerine, yoğurt, ceviz, keten tohumu, ezilmiş sarımsak ve tuz ilave edilip karıştırılır.

4,            Servis tabağına alınarak üzeri düzeltilir.

5,            Name yapraklan ve maydanoz ile süslenerek servis eldir.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


*